太閤忌

8月18日は太閤忌。 太閤、豊臣秀吉の命日です。
安土桃山時代の1594年、フランシスコ会の宣教師から秀吉への進物にオリーブの実1樽が あったと言われ、秀吉は日本で最初にオリーブを口にした人と思われます。
また、進物に使われていることから、オリーブが当時から重要であったことが分かります。

好奇心旺盛であったと伝わる秀吉には、オリーブの実の風味はどのように感じられたのでしょう

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