搾油終了

弊協会の関連会社、㈱オリーブジャパンの今シーズンの搾油および濾過が終了しました。
生産者、関係者の皆様のご協力により、今年も無事に完遂することができました。
ありがとうございました!
搾油した果実の量が昨年より増えましたが、丁寧な作業を心掛けて品質管理に努めました。
残るはオイルのボトリングと、生産者様への発送作業です。
例年同様、弊社商品の販売前に検査機関でオイルの成分を調べてもらう予定です。

弊協会は大小2機のイタリア製搾油機を所有しています。写真は、今年もメインで稼働した大型搾油機

前の記事

イワシの油漬け

次の記事

みかんの日