アンチエイジングの日

11月14日はアンチエイジングの日。
アンチエイジングといえばオリーブオイルです。
ビタミンEやポリフェノールなど抗酸化作用のある成分が豊富に含まれていて、活性酸素による老化を予防できるからです。
活性酸素は、シミやしわの他、がんや生活習慣病の原因ともなる物質です。