地域活性化
- 遊休地、耕作放棄地、中山間地域を有効に活用できます
- オリーブ栽培は低労力でできるので、高齢化が進む地域の農業従事者、農業未経験者、
あるいは女性でも可能です。また、兼業も可能です - 6次産業化（生産、加工、販売、観光）が可能で、雇用創出の手段となります
環境対策
- CO₂吸収、ヒートアイランド緩和、低労力＝低排出ガス、減農薬・有機栽培が可能な
オリーブ栽培はエコです - 温暖化で既存の果実栽培が困難になってきたなか、温暖化の影響を受けないオリーブは
地域の次期農産物として最適です
未来への投資
- 樹齢数百年のオリーブ栽培は環境、労働問題の改善に役立ちます
