食育の日

毎月19日は食育の日。
農林水産省が主管する第4次食育推進基本計画で定められています。
同計画では、心身の健康や持続可能な食を支え、「新たな日常」やデジタル化に対応した 食育の推進が重点事項とされています。
自治体が主導するオリーブ栽培において、地元で収穫したオリーブ果実を搾ったエクストラ バージンオリーブオイルを、将来、食育の一環として学校給食で供したいというところも あります。