バレンタインデー

2月14日はバレンタインデー。

日本では一般的に女性から男性にチョコレートが贈られます。

チョコレートにはエクストラバージンオリーブオイルと同じく、血圧を下げたり、 LDLコレステロール（悪玉コレステロール）の酸化を抑制するという研究結果があります。

また、チョコレートの最適保存温度は15℃～17℃で、これもオリーブオイルと同じです。