11月7日は二十四節気の第19、立冬。各地のオリーブ園でも秋が極まってきています。 これから冬に入ると、オリーブに対する病気や虫の被害は落ち着き、栽培者の皆さまの 作業が軽減される時期です。春からの栽培管理、お疲れさまでした。 リフレッシュした後は、来年の収穫に向けて圃場の土壌改良などを行いましょう。